Pui cu noodles chinezești și legume

Aromele chinezești ale acestui preparat sunt îndrăgite de toată lumea și nimeni nu va rezista în fața unei porții fierbinți de pui cu noodles și legume. Puiul fraged și legumele crocante sunt învăluite de gustul sosului de soia și al uleiului de susan în timp ce tăițeii moi scot în evidență aromele.

Dificultate
MEDIE
Timp de preparare
40 min.

Ingrediente pentru pui cu noodles chinezești și legume

Ingredientele din această rețetă au fost folosite pentru 4 porții. Dacă vrei să prepari masa pentru mai multe sau mai puține persoane poți ajusta cantitățile.

Ingrediente

  • Bifează lista de cumpărături pe masură ce pui produsele în coș
  • 600 g piept de pui LaProvincia
  • 6 linguri de sos de soia
  • 1 lingură de amidon de porumb
  • 1 lingură de vin de orez
  • ½ linguriță de sare
  • 1 ardei gras galben
  • 1 morcov mediu
  • 3-4 buchețele mici de broccoli
  • 4-5 ciuperci champignon
  • 2 fire de ceapă verde
  • 4 căței de usturoi
  • 2 linguri de ulei de floarea soarelui
  • 1 pachet de noodles (300 g)
  • 2 linguri de ulei de susan
  • 2 linguri de sos de soia

Cum se prepară puiul cu noodles chinezești și legume

Acest preparat internațional se face foarte ușor în propria ta bucătărie și nu necesită ingrediente greu de procurat. Nu ai nevoie de vase de gătit speciale, ci doar de poftă de ceva bun și de dorința de a experimenta gusturi noi alături de cei dragi.

1. Marinează puiul

  • Taie 600 g de piept de pui LaProvincia în cubulețe de aproximativ 2-3 cm.
  • Pune puiul într-un bol mare și adaugă 6 linguri de sos de soia, 1 lingură de amidon de porumb, 1 lingură de vin de orez și ½  linguriță de sare.
  • Amestecă bine, până ce totul se omogenizează.
  • Acoperă cu folie alimentară bolul și pune-l la frigider pentru 30 de minute.

2. Pregătește legumele

  • Spală și taie în bucăți mari 1 ardei gras galben, 1 morcov mediu, 3-4 buchețele mici de broccoli și 4-5 ciuperci champignon.
  • Toacă mărunt  2 fire de ceapă verde și 4 căței de usturoi.

3. Amestecă toate ingredientele

  • Într-o tigaie medie pune 2 linguri de ulei de floarea soarelui și când se încinge adaugă puiul marinat. Gătește puiul 10-12 minute, amestecând constant să nu se lipească și apoi scoate puiul pe o farfurie.
  • Pune în tigaia în care ai gătit puiul ceapa verde, usturoiul tocat și călește-le 1 minut.
  • Adaugă legumele tocate și sotează-le în tigaie pentru 3-4 minute la foc mare.
  • Fierbe într-un vas separat 1 pachet de noodles (300 g) conform instrucțiunilor de pe pachet.

4. Finalizează preparatul

  • Pune puiul gătit și tăițeii fierți în tigaia cu legume.
  • Adaugă 2 linguri de ulei de susan și 2 linguri de sos de soia.
  • Menține focul mare și amestecă bine pentru 2 minute.
  • Servește puiul cu noodles și legume fierbinte!

Dificultate de preparare

Puiul cu noodles chinezești și legume se prepară în 40 de minute și are un grad de dificultate mediu. Ca ustensile, ai nevoie de:

  • tocător,
  • cuțit,
  • bol mare,
  • tigaie,
  • oală adâncă.

Timp de preparare pui cu noodles chinezești și legume

  • Pregătești ingredientele în 15 minute.
  • Gătești totul 25 minute.
  • Petreci în bucătărie, în total, 40 minute.

Pui cu noodles chinezești și legume: Sfaturi de servire

Adaugă puțin chilli atunci când călești ceapa verde și usturoiul dacă îți plac preparatele picante și servește puiul cu noodles chinezești și legume la câteva minute după ce sunt gata fiindcă atunci au gustul și aroma cea mai intensă. Presară puțină ceapă verde tocată foarte fin peste preparat înainte de servire.

Garnituri potrivite

  • Salată verde.
  • Sos de soia.
  • Salată de castraveți proaspeți.

Pui cu noodles chinezești și legume, gusturi internaționale și arome diferite 

Multe persoane comandă mâncarea cu specific chinezesc crezând că este greu să-ți prepari singur acasă, dar adevărul este că nu este nimic dificil. Rapid și fără ustensile speciale prepari o porție delicioasă de pui cu noodles chinezești și legume care va satisface și cei mai mari mofturoși.

Urmareste
Notificare pentru
guest
Nota
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
Categorii

Newsletter

Abonează-te la newsletter și fii la curent cu ultimele delicii.

Sunt de acord să primesc informații despre produse, campanii, rețete și alte subiecte LaProvincia. Termeni și condiții.
Carte de secrete culinare - 5 secrete din bucătărie pe care trebuie să le afli
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x