Cauți idei pentru masa de Crăciun? Iată o carte de rețete specială!

Pui întreg cu mere

Rețeta de pui întreg cu mere se prepară pentru o masă festivă. Puiul capătă o culoare aurie de la sosul de mere, iar gustul este spectaculos. Invitații tăi cu siguranță vor avea parte de o surpriză culinară neașteptată, iar gustul dulceag va surprinde într-un mod plăcut.

Dificultate
MICĂ

Timp de preparare
100 min.

Ingrediente pentru pui întreg cu mere

Această reţetă a fost gândită pentru 8 porții. Dacă vrei să pregătești această rețetă pentru mai puține persoane, poți să folosești pulpe sau piept de pui, în loc de un pui întreg. Îți recomandăm însă porție dublă. Poți să păstrezi în frigider ce îți rămâne pentru a doua zi, preparatul o să fie la fel de gustos.

Cum se prepară puiul întreg cu mere

Pui întreg cu mere, un preparat extrem de aromat, perfect pentru ocazii speciale sau pentru masa de Crăciun. Această rețetă va ajunge pe lista preferatelor tale și o vei servi la mesele cu mulți invitați mai des decât te aștepți. Se prepară ușor, iar rezultatul final este irezistibil de gustos.

1. Prepară ingredientele

Curăță 1 kilogram de mere de sâmburi.
Prepară un sos amestecând 1 linguriță de miere cu zeama de la ½ de lămâie, 1 linguriță de boia, sare, piper <și 100 g unt.

2. Pregătește puiul

Unge bine 1 pui întreg LaProvincia cu sosul făcut anterior.
Pune puiul într-o tavă de cuptor și umple-l cu bucăți de mere și 1 baton de scorțișoară.
Pune în tavă câteva bucăți de mere, apoi toarnă 1 ceașcă cu apă.

3. Gătește puiul întreg cu mere

Pune tava cu puiul și merele în cuptorul preîncălzit la 180 de grade.
La nevoie, cu ajutorul unei linguri, toarnă sos din tavă peste pui și mere.
Gătește puiul timp de 90 de minute sau până când este bine rumenit.

Dificultate de preparare

Această reţetă poate fi preparată cu ușurință. Ai nevoie de următoarele ustensile:

tavă pentru cuptor,
cuțit,
ceașcă,
lingură.

Timp de preparare pui întreg cu mere

Prepari ingredientele în 10 minute;
Gătești puiul în 90 minute;
Petreci în bucătărie, în total, 100 minute.