Salată de pui cu ardei copți

După o zi lungă, mersul la cumpărături poate să fie o activitate destul de solicitantă. Am zis sa te scăpăm de un drum și să îți arătăm o rețetă de salată gustoasă preparată cu ce ingrediente ai prin casă.

Dificultate
MICĂ
Timp de preparare
25 min.

Ingrediente pentru salata de pui cu ardei copți

Ingredientele pentru această salată au fost calculate pentru 2 persoane. Dacă dorești o porție mai mare, poți ajusta cu ușurință cantitățile.

Ingrediente

  • Bifează lista de cumpărături pe masură ce pui produsele în coș
  • 700 g piept de pui LaProvincia
  • 200 g măsline fără sâmburi
  • 4 ardei capia
  • 500 g roșii cherry
  • 200 g cașcaval
  • 1 ceapă
  • ½ lămâie
  • ulei de măsline
  • sare
  • piper

Cum se prepară salata de pui cu ardei copți

 

Cu zâmbetul pe buze și muzica preferată în fundal! Urmează pașii de mai jos și o să ai mâncarea gata imediat:

1. Gătește puiul

  • Taie 700 g piept de pui LaProvincia în cuburi.
  • Pune 1 lingură de ulei de măsline în tigaie.
  • Rumenește carnea timp de 10 minute, amestecând când este nevoie.

2. Pune ardeiul la copt

  • Spală 4 ardei capia și pune o tigaie grill la încins.
  • Lasă ardeii la copt cât timp se gătește puiul.
  • Nu uita să-i întorci pe fiecare parte.

3. Pregătește ingredientele

  • Toacă 1 ceapă mărunt.
  • Taie 200 g cașcaval în cuburi.
  • Taie 500 g roșii pe jumătate.

4. E timpul să asamblezi salata

  • Așază într-un bol pieptul de pui, împreună cu ardeii copți.
  • Adaugă roșiile, cașcavalul, ceapa și 200 g măsline fără sâmburi
  • Amestecă bine și stropește cu zeama de la o jumătate de lămâie și cu ulei de măsline. Adaugă sare și piper.

Dificultate de preparare 

Salata se pregătește ușor. Ca ustensile, ai nevoie de:

  • cuțit,
  • tigaie,
  • grill,
  • tocător,
  • lingură,
  • bol salata.

Timp de preparare a salatei de pui cu ardei copți 

  • Gătești puiul în 10 minute.
  • Coci ardeii în 10 minute.
  • Pregătești salata în 5 minute.
  • Timp petrecut în bucătărie, în total, 25 minute.

Salată de pui cu ardei copți: Sfaturi de servire

  • Salata se poate prepara cu oțet în loc de lămâie.
  • Poți să lași ardeii copți în oțet la frigider timp de 20 minute.
  • Dacă vrei să adaugi un dressing, îți recomandăm un sos de iaurt cu ulei de măsline sau muștar amestecat cu puțină miere. 

Garnituri potrivite

  • Lipie
  • Ciabatta

Salată de pui cu ardei copti, bună la casa omului

Dacă îți dorești o cină rapidă sau o garnitură la un fel de mâncare mai ușor, salata de pui cu ardei copți vine la fix.

Ardeii aduc culoare și gust în farfurie, iar puiul îți oferă proteinele de care ai nevoie.

avatar
  Urmareste  
Notificare pentru
Categorii

Alege-ți următoarea rețetă în funcție de tipul de carne de pui de care ai poftă astăzi!

Newsletter

Abonează-te la newsletter și fii la curent cu ultimele delicii.

Sunt de acord să primesc informații despre produse, campanii, rețete și alte subiecte LaProvincia.