Supă cremă de pui cu 3 ingrediente

Cum se prepară supa cremă de pui cu 3 ingrediente

O supă cremă de pui cu 3 ingrediente este rapidă și gustoasă. Îți va aduce cantitatea optimă de energie și sănătate pentru întreaga zi.

1. Pregătește puiul și legumele

• Într-o oală încăpătoare, pune 400 g piept de pui LaProvincia la fiert. Dacă se strânge spumă deasupra apei, înlătur-o!
• Într-o oală separată, pune la fiert 3 cartofi medii și 1 ceapă.

2. Pasează legumele și pieptul de pui organic

• După ce legumele au fiert îndeajuns, scoate-le și pasează-le cu ajutorul unui blender sau al unui mixer cu picior lung. Apoi adaugă puiul porționat în prealabil, împreună cu legumele.
• Adaugă puțină apă de la puiul fiert peste legume pentru a oferi o consistență mai lichidă.
• Presară sare și piper după gust.

3. Lasă supa crema de pui să dea în clocot

• După ce a fost pasată și potrivită la consistența dorită, lasă supa pe foc câteva minute, până dă în clocot.

Supă cremă de pui în 3 ingrediente: cum sa o aranjezi

Cel mai bun mod de servire este cu ceva crocant, iar în acest caz poți să pui drept garnitură, pe lângă puțînă verdeață in supă și niște crutoane. Poți sale faci rapid, doar bagi pâinea la toaster, le lași 1 min să să răcorească, după care le tăi cubulețe. Poți să presari sare și ulei de măsline peste crutoane, și să le lași să se usuce puțin.

Pentru un echilibru al gustului, mai ai nevoie de mărar sau pătrunjel proaspăt. Dacă ești fanul brânzeturilor, poți să încerci ceva inedit și să presari niște parmezan ras peste supă.

Supă crema mai poate fi asezonată cu smântână care să îi creeze un plus de consistentă.