Supă picantă cu pui și ciuperci

Cum se prepară supa picantă cu pui și ciuperci

Supa picantă cu pui - această rețetă este ușoară și delicioasă. Aromele supei cu pui și ciuperci te vor trimite cu gândul la preparatele asiatice, iar iuțimea acesteia este ușor jucăușă și te va face să îndrăgești preparatul de la prima lingură.

1. Pune la fiert ingredientele pentru supa picantă din pui

• Pune într-o cratiță 700 g carne de pui LaProvincia (piept, pulpe).
• Acoperă cu apă și lasă pe foc mare până când își lasă spumă.
• Schimbă apa și adaugă, pe lângă pui, 2 morcovi, 2 cepe, 1 țelină mică, 1 linguriță boabe de piper și un praf de sare. 
• Lasă totul să fiarbă la foc mic timp de 90 minute.

2. Pregătește restul ingredientelor pentru supa

• Taie în felii 1 ardei iute roșu și 200 g ciuperci.
• Rupe în buchețele mici 200 g de broccoli.
• Strecoară supa și taie în fâșii carnea de pui (poți folosi legumele fierte pentru a prepara un piure delicios).

3. Construiește supa

• Pune supa limpede înapoi pe foc.
• Adaugă fâșiile de carne de pui, broccoli, ardeiul iute și ciupercile.
• Gustă și adaugă sare și piper, dacă este cazul.

Masa este gata. Acum îți poți invita familia și prietenii. Nu trebuie să sărbătoriți ceva anume, doar timpul petrecut împreună.

La Provincia te ajută să alegi cele mai gustoase și sănătoase produse de pui. Intră pe site-ul nostru și alege cea mai bună varinată pentru rețeta de supă cu pui. Comandă acum!