Mod de preparare a shaormei cu pui crescut la țară LaProvincia și puține calorii
- Amestecă într-un bol mare 2 căței de usturoi, un sfert de cană de iaurt, 1 lingură de zeamă de lămâie, 1 linguriță de piper, 1 linguriță de sare, 2 lingurițe de coriandru, 2 lingurițe de chimen și ½ linguriță de turmeric.
- Taie 1 piept de pui crescut la țară LaProvincia în fâșii și adaugă-l în amestec. Acoperă bolul și lasă totul la marinat în frigider pentru 2 ore.
- Preîncălzește cuptorul. Acoperă o tavă de cuptor cu foaie de copt și stropește-o cu ulei de măsline.
- Curăță fâșiile de pui din marinadă cu un prosop din hârtie într-o tavă, astfel încât să formeze un singur strat.
- Lasă totul la copt pentru 30 de minute. Scoate puiul din cuptor și lasă-l la răcit.
- Taie mărunt 3 frunze mari de salată verde, 6 frunze proaspete de mentă și 2 cepe verzi.
- Taie mărunt 1 roșie și toacă 1 cățel de usturoi.
- Amestecă într-un bol verdețurile cu ½ cană de iaurt natural, 1 lingură de zeamă de lămâie, roșia, usturoiul și puțină sare.
- Desfă 3 lipii și împarte pe ele fâșiile de piept de pui în mod egal. Acoperă puiul din lipii cu sosul preparat la pasul 7.
- Savurează sharoma cu pui, gust de proaspăt și puține calorii! Pentru un #beachbody de invidiat.
Ponturi de bucătar pentru shaorma cu pui și puține calorii
- Cum știi când pieptul de pui crescut la țară LaProvincia este tocmai bun de adăugat în shaorma? Vei observa că a devenit maroniu pe margini.
- Pentru această rețetă îți recomandăm un iaurt grecesc slab sau, în caz că nu găsești, încearcă un iaurt simplu natural, fără arome.
- După gust, poți adăuga castraveți tăiați mărunt și frunze de spanac proaspăt.
- Dacă vrei să repeți rețeta, dar totuși să îi adaugi un farmec nou, poți înlocui menta din sos cu pătrunjel sau coriandru proaspăt.
- Dacă vrei ca totul să aibă un gust răcoros, îți recomandăm să ții iaurtul în frigider pentru măcar 2 ore, înainte să îl prepari.
Shaorma cu pui crescut la țară și puține calorii, bună chiar și în vacanță
Nu-i așa că te poți bucura oricând de o shaorma, atâta timp cât te asiguri că este sănătoasă și nu tocmai generoasă în calorii? Această rețetă se prepară rapid, iar o mare parte din ingrediente este posibil să le ai deja în bucătărie.
Susținem meniurile sănătoase, așa că îți recomandăm o shaorma răcoritoare cu un pui crescut la țară LaProvincia, pregătită pentru sezonul de vară și planurile tale estivale. Poftă bună!