Tacos cu pui

Dificultate
MICĂ
Timp de preparare
40 min.

Ingrediente rețeta Tacos cu pui

  • Bifează lista de cumpărături pe masură ce pui produsele în coș
  • 250 g piept de pui LaProvincia
  • 8 roșii cherry, bine coapte
  • 2 lingurițe ulei de cânepă
  • 1 căpățână mică de usturoi
  • 1 ardei iute jalapeno mic
  • 2 lingurițe coriandru
  • 2 lingurițe zeamă de lămâie verde și câteva felii suplimentare pentru a servi
  • 2 cepe roșii mici
  • 6 tortilla mici de porumb

Pui cu #mexicantwist

Tacos este un fel de mâncare tradițional mexican tot mai popular și în România. Este îndeajuns să îl încerci o singură dată și o sa te convingi că merită să devină un signature dish la tine în casă. Poți să te joci cu aromele și să adaugi câte legume proaspete vrei.

Detalii mod de preparare rețetă Tacos cu pui

Mod de preparare tacos cu pui

  1. Spală și taie 250 g piept de pui LaProvincia în cubulețe. Condimentează cu sare și piper.
  2. Opărește 8 roșii cherry și decojește-le. Aruncă-le într-o cratiță la gătit timp de 10 minute.
  3. Pune o tigaie cu 1 linguriță de ulei de măsline pe foc. Adaugă bucățile de piept de pui și călește-le timp de 5 minute.
  4. Taie 1 ceapă roșie solzișori și pune-o la călit lângă pui timp de câteva minute, până când se înmoaie. Dacă este nevoie mai adaugă puțin ulei. 
  5. Toacă sau zdrobește 4 căței de usturoi și pune-i în tigaie, lângă pui, împreuna cu 1 ardei jalapeño mic tăiat felii.
  6. Stropește amestecul cu 2 lingurițe de zeamă de lămâie, adaugă 20 g coriandru tocat mărunt și roșiile cherry gătite. Lasă amestecul pe foc timp de 30 de minute sau până când puiul este bine gătit.
  7. Pune amestecul în felii de tortilla. Vei avea nevoie de 6 tortilla.
  8. Savurează puiul cu #mexicantwist împreună cu gașca de prieteni. 

Ponturi de bucătar pentru tacos cu pui

Poți adăuga legume proaspete în funcție de gust. Se potrivesc până și morcovii tăiați felii lungi, foarte subțiri.

Deasupra poți pune pastă de avocado, iar dacă vrei un gust și mai picat, poți să presari câțiva fulgi de chilli.

Coriandru se găsește încă greu în magazine. Îl poți înlocui cu pătrunjel.

Tacos merge perfect cu orez sau fasole roșie.

Tacos cu pui, bun și la picnic

Vrei să îți petreci toată ziua în parc, însă foamea te cam face să pleci acasă sau în căutarea unui restaurant. Organizează o ieșire la picnic și adaugă în coș tacos – nu ai nevoie de tacâmuri ca să îi mănânci. Pe lângă poți să mai pui fructe și mici gustări. Nu uita apa!

 

Produsele LaProvincia
Copănele de pui cu os și piele

Află mai multe
Aripioare de pui

Află mai multe

Newsletter

Abonează-te la newsletter și fii la curent cu ultimele delicii.

Sunt de acord să primesc informații despre produse, campanii, rețete și alte subiecte LaProvincia.