Mod de preparare pui LaProvincia cu verdețuri la cuptor
- Șterge cu un șervețel absorbant 1 kg de pulpe de pui LaProvincia și pune-le într-un bol mare.
- Spală, toacă mărunt și pune într-un bol mic 1 legătură de pătrunjel, 4 fire de ceapă verde, 2 fire de usturoi verde, ½ legătură de maghiran și adaugă 1 linguriță de cimbru uscat.
- Pune 1 linguriță rasă de sare și 1 linguriță rasă de piper măcinat în bolul cu verdețuri și amestecă bine.
- Pune verdețurile peste pulpele de pui și masează-le bine până când toate sunt acoperite cu un strat generos.
- Încălzește cuptorul la 200 de grade Celsius și unge tava de cuptor cu 3 linguri de ulei de măsline.
- Distribuie uniform pulpele de pui în tavă și adaugă 50 ml de apă.
- Lasă totul la cuptor pentru 40 de minute.
- Savurează cu poftă!
Ponturi de bucătar pentru pui cu verdețuri la cuptor
- Poți folosi un pui LaProvincia întreg pentru rețeta aceasta, dar timpul petrecut la cuptor crește până la 60 de minute.
- Adaugă un vârf de cuțit de boia iute sau fulgi de chili în amestecul cu verdețuri dacă îți place mâncarea picantă. Atenție să nu pui prea mult.
- Servește cu o garnitură de cartofi noi la cuptor, orez simplu sau cu legume sotate la tigaie și un sos simplu de iaurt.
- Adaugă în tavă și lămâia pe care ai stors-o pentru un plus de aromă.
- Poți folosi ce verdețuri îți plac ție. Dacă preferi busuiocul în locul maghiranului, înlocuiește ingredientele.
- În loc de 3 linguri de ulei de măsline poți folosi puțin unt pentru a unge tava de cuptor.
- Dacă preferi mâncărurile cu sos, în care să întingi cu pâine proaspătă, pe lângă cei 50 ml de apă adaugă și 150 ml de suc de roșii.
- Pentru o notă ușor dulceagă, poți adăuga o lingură de miere în amestecul de verdețuri.
- Preparatul este gustos și reîncălzit, așa că ceea ce rămâne de la cină poate reprezenta următoarea masă de prânz.
Pui LaProvincia cu verdețuri la cuptor, o cină festivă ușor de gătit
Puiul cu verdețuri la cuptor este un preparat cu o dificultate scăzută și cu un timp de gătire de doar 50 de minute. Friptura are o prospețime specifică datorită verdețurilor de primăvară pe care le conține. Bucură-te de o masă delicioasă în familie, savurând un preparat prospăt și gustos.
Cu siguranță, cu un pui LaProvincia, preparatele tale vor căpăta un gust mai bun și vor fi mai sănătoase!