Pui marinat la cuptor

Dificultate
MICĂ
Timp de preparare
140 min.

Ingrediente rețeta Pui marinat la cuptor

  • Bifează lista de cumpărături pe masură ce pui produsele în coș
  • 2 pulpe întregi de pui LaProvincia
  • 2 aripioare de pui LaProvincia
  • 2 bucăţi de piept de pui LaProvincia
  • 4 linguri ulei
  • 2 căţei mari de usturoi
  • cimbru uscat
  • un praf de boia iute
  • 1/2 lămâie
  • sare
  • piper

Pui la cuptor condimentat și marinat

Prepararea puiului la cuptor este una dintre cele mai cunoscute și eficiente metode de a găti acest tip de carne. De asemenea, marinada și carnea de pui sunt combinația care oferă un gust special și inedit.

Detalii mod de preparare rețetă Pui marinat la cuptor

  1. Așează într-un bol 2 pulpe întregi de pui, 2 aripioare de pui, 2 bucăţi de piept de pui LaProvincia.
  2. Pregătește ingredientele pentru marinadă: 4 linguri ulei, cimbru uscat, un praf de boia iute, 2 căţei mari de usturoi, zeama de la ½ lămâie, sare, piper.
  3. Prepară marinada într-ul bol mare în care să poți și adăuga carnea.
  4. Pune bolul în frigider pentru 30 de min. și pornește cuptorul la o temperatură de 180 grade.
  5. Pune în cuptor puiul marinat, într-o tavă adâncă și ține-l până prinde crustă.
  6. Înainte de servire, stoarce deasupra ½ de lămâie și presară pătrunjel tocat pentru potențarea gustului.

Sfat de bucătar pentru puiul la cuptor condimentat și marinat

Pentru marinada este recomandat să nu folosiți boluri de aluminiu, sunt recomandate cele din sticlă, ceramică sau plastic. De asemenea, sunt potrivite pungile cu închidere ermetică.

Consumul marinadei în loc de sos nu este o idee bună după ce a fost păstrată în frigider!

Pentru ca marinada să pătrundă cât mai bine în interiorul cărnii, sfatul este să crestați ușor carnea cu un cuțit.

Puiul poate fi garnisit cu cartofi natur sau legume.

Puiul la cuptor, răgaz de cină în familie

În serile când în bucătărie este mai multă lume decât de obicei, răsplata vine în momentul în care toți membrii familiei se așază și savurează deliciosul pui la cuptor. Aburind și aromat, cu siguranță acest preparat va fermeca pe toată lumea.

Produsele LaProvincia
Copănele de pui cu os și piele

Află mai multe
Aripioare de pui

Află mai multe

Newsletter

Abonează-te la newsletter și fii la curent cu ultimele delicii.

Sunt de acord să primesc informații despre produse, campanii, rețete și alte subiecte LaProvincia.