Mod de preparare a salatei cu pui, mango și jalapeno
Ideală-n zilele călduroase, o salată fresc cu pui, mango și jalapeno e cea mai inspirată alegere. Creează-le celor dragi o surpriză delicioasă, de care se vor îndrăgosti.
- Condimentează 400 g piept de pui LaProvincia cu sare și piper după gust, apoi pune-l pe grătar sau pe grill 2-3 minute pe fiecare parte.
- După ce îl iei de pe grătar, taie-l fâșii.
- Spală 1 fruct de mango bine copt, curăță-l de coajă, îndepărtează sâmburele și taie-l cubulețe sau fâșii.
- Spală 5 frunze de valeriană, 4 frunze de rucola și 2 frunze de baby spanac și pune-le într-un bol tăiate nu foarte mărunt.
- Dressingul conține: zeama de la 1 lămâie, 2 lingurițe de miere de albine și 2 linguri de ulei de măsline. Amestecă bine până când mierea se dizolvă aproape complet, apoi adaugă-l peste salata de crudități.
- Adaugă apoi fâșiile de piept de pui, mango-ul tăiat cubulețe și jumătate de ardei jalapeno tăiat cubulețe.
Ponturi de bucătar pentru salata cu pui, mango și jalapeno
- Salata poate fi asezonată cu alune prăjite, nuci sau migdale pentru a oferi o notă crocantă.
- Dacă dorești ca preparatul să nu fie deloc iute, poți elimina fără probleme ardeiul jalapeno și adăuga fâșii de ardei gras de orice culoare.
- Savurează acest preparat împreună cu câteva chipsuri de tortilla pentru o atmosferă mexicană veritabilă.
- Adaugă cu încredere un strop de ulei de susan în salată pentru ca gustul să fie îmbogățit.
- Pune salata într-o caserolă, ia-ți familia și bucură-te de un picnic relaxant în aer liber.
Salată colorată cu aer mexican, la tine în farfurie
Dacă până acum nu erai sigur dacă combinația dintre pui, mango și salată este bună, această rețetă îți oferă ocazia să afli. Răspunsul este DA! Delicioasă și surprinzătoare, această salată te va duce cu gustul pe meleaguri străine.
