Mod de preparare sandviș cu șnițel de pui și sos de gorgonzola
- Bate bine două ouă și adaugă puțină sare și piper.
- Taie 1 piept de pui LaProvincia în felii subțiri. Tăvălește-le prin ouăle bătute.
- Pune 2 linguri de făină și puțină sare într-o farfurie, trece feliile de pui prin amestec.
- Pune șnițelele la cuptor timp de 40 de minute sau până când devin aurii. Nu uita să le întorci la jumătatea timpului de preparare!
- Într-o cratiță mică, pune la topit 80 g de brânză gorgonzola împreună cu 70 g de smântână. Amestecă bine timp de 5 minute sau până când ajungi la o consistență cremoasă.
- Taie o pâine mică ciabatta în jumătate, pe lungime.
- Taie o roșie în felii rotunde.
- Așează pe felia de pâine câteva frunze de salată, o lingură din sosul de gorgonzola, adaugă un șnițel și două felii de roșie.
- Pregătește mai multe porții. Gustul este irezistibil!
Ponturi de bucătar pentru sandviș cu șnițel de pui și sos de gorgonzola
Acest sandviș este perfect și fără garnitură, însă dacă ai mâncăcioși la masă poți să prepari o salată simplă și „cartofi prăjiți” la cuptor.
Salata se poate înlocui cu rucola sau cu spanac proaspăt.
Pentru un gust și mai fresh, poți să adaugi în sandviș câteva felii de castravete.
Pâinea ciabatta capătă o textură minunată dacă o pui pe grill timp de un minut, eventual unsă cu puțin unt.
Rețeta „cartofi prăjiți” la cuptor
- Curăță 5 cartofi și taie-i în felii subțiri.
- Amestecă două linguri de ulei de măsline cu sare, piper și condimentele preferate.
- Toarnă amestecul peste feliile de cartofi.
- Pune cartofii într-o tavă. Lasă-i la cuptor până când se rumenesc bine.
Sandviș cu șnițel de pui și sos de gorgonzola bun când inviți prietenii la film
Petrece o seară plăcută alături de prieteni vizionând filmul preferat. Pregătește mai multe sandvișuri cu o porție de șnițel de pui cu sos de gorgonzola, alături de câteva băuturi răcoritoare.
Te asigurăm că îți vei impresiona musafirii cu acest preparat.
Încearcă un șnițel de pui gustos și sănătos alături de prieteni și familie! Pentru asta vei avea nevoie de un piept de pui LaProvincia.