Slide

Spaghete cu pesto roșu și pui

Dificultate
MEDIE
Timp de preparare
30 min.

Ingrediente Spaghete cu pesto roșu și pui

Spaghete cu pesto roșu și pui

Cremoase, aromate și tocmai bune de făcut pentru o cină rapidă, spaghetele cu pesto roșu și pui vor fi pe placul familiei. Au un gust minunat și se pot găti în orice sezon. Sunt potrivite și pentru o seară alături de prieteni, atunci când vrei să îi tratezi cu ceva gustos, fără să petreci prea mult timp în bucătărie.

Detalii mod de preparare rețetă Spaghete cu pesto roșu și pui

Mod de preparare a spaghetelor cu pesto roșu și pui

  1. Gătește 300 g de paste conform instrucțiunilor de pe ambalaj. 
  2. Taie în cuburi 3 bucăți de piept de pui LaProvincia.
  3. Călește puiul într-o tigaie timp de 20 minute sau până când se rumenește.
  4. Adaugă peste pui sare, piper și boia dulce după gust și amestecă.
  5. Taie în felii 1 ceapă și 2 ardei grași. Zdrobește 4 căței de usturoi.
  6. Adaugă ceapa, ardeiul și usturoiul peste pui și călește timp de 10 minute.
  7. Amestecă 100 g de sos pesto roșu cu 100 g de smântână și toarnă peste pui și legume.
  8. Gătește timp de 10 minute.
  9. Amestecă sosul obținut cu pastele fierte.
  10. Adaugă deasupra parmezan ras, după gust.
  11. Poftă bună!

Ponturi de bucătar pentru spaghete cu pesto roșu și pui 

  • Pentru un gust intens, poți adăuga în sos câteva roșii uscate în ulei în momentul în care pui ceapa, ardeiul și usturoiul.
  • Dacă îți place gustul picant, adaugă un ardei iute.
  • Pentru o variantă mai simplă, dar tot gustoasă, poți renunța la ardei și ceapă.
  • Pune în apa în care fierbi pastele puțin ulei ca să nu se lipească.
  • Nu adăuga prea multă sare. Gustă preparatul după ce pui sosul pesto și vezi dacă mai are nevoie.
  • Dacă nu ești un fan al usturoiului, îl poți elimina complet. Sosul pesto va aduce destul gust acestui preparat.
  • Poți să folosești paste integrale pentru această rețetă. 
  • Poți orna pastele cu frunze proaspete de busuioc.
  • Pentru o cină specială, prepară câteva bruschete ca să le servești odată cu pastele și un desert pe măsură.
  • Poți să te joci cu formele și texturile și să alegi paste fusilli, tagliatele sau farfalle.
  • Dacă prepari mai multe paste decât poți să consumi, e bine să știi ca sunt bune și a doua zi. Vei avea un prânz la birou gustos și hrănitor.  

Garnituri potrivite

  • Un pahar de vin alb sau rose. 
  • Salată.

Spaghete cu pesto roșu și pui, bune de mai vrei o porție

Chiar dacă le servești la cină sau le pregătești pentru a doua zi ca să ai un prânz delicios la birou, poți să îți iei o măsură de siguranță și să prepari o porție în plus pentru că sunt absolut delicioase.

Produsele LaProvincia
Mici de pui
Află mai multe
Cârnați de pui
Află mai multe

Newsletter

Abonează-te la newsletter și fii la curent cu ultimele delicii.

Rolul cărnii de pui în nutriție
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x