Pune apă la fiert într-o cratiță încăpătoare și nu te atinge de ea până când începe să clocotească. Dacă te grăbești, poți să pui capac, va începe să fiarbă mai repede.
După ce încep să apară bule mari de la fierbere, poți să adaugi pastele, cât mai răsfirate. Desfă-le cu ajutorul unei linguri de lemn și adaugă în apă o lingură de ulei și un praf de sare. Amestecă. Preparate astfel nu se vor lipi niciodată.
