Au crăpat ouăle la fiert? Uite un truc pentru data viitoare!

Adaugă o linguriță de sare sau o lingură de oțet în apa în care vei fierbe ouăle și aşază-le în aşa fel încât să acopere în întregime fundul recipientului. În acest fel, când apa va începe să fiarbă, nu vor avea spaţiu să se mişte şi să se ciocnească între ele.

Sarea și oțetul întăresc coaja de ou, iar acestea nu se vor mai crăpa în timpul fierberii.

Newsletter

Abonează-te la newsletter și fii la curent cu ultimele delicii.

Sunt de acord să primesc informații despre produse, campanii, rețete și alte subiecte LaProvincia. Termeni și condiții.
Carte de secrete culinare - 5 secrete din bucătărie pe care trebuie să le afli