Care sunt alimentele care nu trebuie spălate cu apă?

Carnea și ciupercile nu au nevoie să fie spălate sub jetul de apă. Motivele pentru care nu este indicat să le speli țin de igienă și de modificarea gustului lor.

De ce de igienă? Anumite alimente pot conține bacterii care se distrug la temperaturi înalte, prin gătire, dar dacă ele sunt spălate înainte de procesarea termică există posibilitatea să împrăștii bacteriile peste tot prin stropii de apă.

Vezi și alte secrete din bucătărie
Vezi secretul!

Cum să legi mai bine compoziția sarmalelor?

Descoperă opțiunile!

Găsește alte scopuri puiului rămas după masă!

Află secretul!

Cum să economisești bani la cumpărăturile de Crăciun?

Newsletter

Abonează-te la newsletter și fii la curent cu ultimele delicii.

Rolul cărnii de pui în nutriție