Care sunt alimentele care nu trebuie spălate cu apă?

Carnea și ciupercile nu au nevoie să fie spălate sub jetul de apă. Motivele pentru care nu este indicat să le speli țin de igienă și de modificarea gustului lor.

De ce de igienă? Anumite alimente pot conține bacterii care se distrug la temperaturi înalte, prin gătire, dar dacă ele sunt spălate înainte de procesarea termică există posibilitatea să împrăștii bacteriile peste tot prin stropii de apă.

Vezi și alte secrete din bucătărie
Vezi trucul!

Cum să gătești pui la cuptor fără tavă?

Iată secretul!

Cum să păstrezi verdețurile proaspete mai mult timp?

Află tot!

Iată cum scapi de mirosul de ceapă și usturoi din casă

Newsletter

Abonează-te la newsletter și fii la curent cu ultimele delicii.

Carte de rețete – 7 rețete cu pui sănătoase