Știi acele bucăți de carne suculente, aromate… pur și simplu perfecte de la restaurant care nu ies niciodată la fel acasă?
Ei bine, ele se prepară mai ușor decât crezi. Tot ce trebuie să faci, este să NU FACI o greșeală.
Nu pune sare înainte de a găti carnea pe grătar, grill sau în tigaie.
Adaugă sare DUPĂ ce friptura este gata, pusă în farfurie. Textura va fi perfectă, iar gustul, minunat! Atât de simplu este!
