Cum să pregătești ficăței de pui fără gust amărui

Cu siguranță ai mâncat până acum o porție de ficăței de pui gustoși, cremoși și care nu aveau deloc gustul specific ușor amar. Această aromă ușor amăruie determină multe persoane să evite acest aliment, dar există un secret ce te va ajuta să prepari cei mai gustoși ficăței de pui.

Scoate ficățeii din ambalaj, clătește-i cu apă rece, scurge-i de apă, pune-i într-un bol separat și apoi toarnă 1 litru de lapte peste ei. Lasă ficățeii de pui să stea în lapte pentru cel puțin 30 de minute la frigider, apoi scoate-i și gătește-i conform rețetei pe care ai ales-o.

Vezi și alte secrete din bucătărie
Vezi trucul!

Cum să gătești pui la cuptor fără tavă?

Vezi trucul!

Cum să păstrezi verdețurile proaspete mai mult timp?

Vezi trucul!

Iată cum scapi de mirosul de ceapă și usturoi din casă

Newsletter

Abonează-te la newsletter și fii la curent cu ultimele delicii.

Rolul cărnii de pui în nutriție