Cum să tai ceapa fără să verși lacrimi

Taie ceapa în două, curăță prima foaie și pune-o într-un bol cu apă rece pentru 15 minute sau ține-o în frigider pentru cel puțin 20 de minute înainte să o folosești.

Apa rece diluează iuțeala și mirosul cepei, iar tu nu vei mai lăcrima atunci când o toci. Vrei să obții o ceapă călită dulce și crocantă? Procedează la fel, dar folosește lapte în loc de apă rece.

Vezi și alte secrete din bucătărie
Vezi trucul!

Cum să gătești pui la cuptor fără tavă?

Vezi trucul!

Cum să păstrezi verdețurile proaspete mai mult timp?

Vezi trucul!

Iată cum scapi de mirosul de ceapă și usturoi din casă

Newsletter

Abonează-te la newsletter și fii la curent cu ultimele delicii.

Rolul cărnii de pui în nutriție