Dacă întâmpini dificultăți atunci când încerci să separi albușul unui ou de gălbenuș, poți apela la câteva trucuri simple:
- Sparge oul într-un bol, iar cu o sticlă de plastic absoarbe gălbenușul.
- Folosește-ți mâinile. După ce spargi oul, ia gălbenușul cu o mână, având grijă să nu îl strângi prea tare.
- Sparge oul într-un bol și ia gălbenușul cu o lingură sau cu o cană. Cu mișcări delicate și fără grabă vei reuși!
