Știi că o să aibă un gust minunat, doar ai respectat rețeta. Dar mai știi și că nu o să arate ca în poze…
Chit că faci o plăcintă cu pui sau ștrudele cu mere, aluatul foietaj refuză să arate așa cum este prezentat pe cutie, iar când e preparat acasă, nici vorbă să prindă acea culoare irezistibilă.
Ce e de făcut? Bate bine un ou și unge aluatul pe toată suprafața. Când scoți bunătatea din cuptor va avea o culoare arămie, apetisantă. Ca în poze.
