Dilema spălării oului. Află cum este corect să procedezi!

Ouăle nu au nevoie de spălare înainte de consum, dar au nevoie de degresare înainte de vopsire. 

Ouăle comercializate în magazine sau chiar în piețe trec prin procese riguroase de selecție și curățare, iar conținutul unui ou este protejat de coajă, prin care nu se face transfer de substanțe.

De ce se spală totuși ouăle înainte de vopsire? Dacă vrei să obții culori uniforme la ouăle vopsite de Paști, trebuie să îndepărtezi impuritățile și grăsimile de pe coajă cu apă și puțin degresant.

Vezi și alte secrete din bucătărie
Află tot!

Iată cum scapi de mirosul de ceapă și usturoi din casă

Vezi regulile de aur!

Cum să prepari carnea de pui ca la carte?

Vezi secretul!

Cum să legi mai bine compoziția sarmalelor?

Newsletter

Abonează-te la newsletter și fii la curent cu ultimele delicii.

Rolul cărnii de pui în nutriție