Pentru a te asigura că rețeta pe care o urmezi va ieși perfectă, începe prin a pregăti toate ingredientele. Astfel vei fi sigur că folosești toate alimentele trecute în rețetă și nu ratezi niciun pas. Uite cum să te pregătești înainte de a începe gătitul propriu-zis:
- scoate puiul din frigider, tranșează-l și condimentează-l;
- spală legumele și toacă-le mărunt;
- scoate din raftul de condimente sarea, piperul și ierburile aromatice;
- pune la îndemână uleiul sau untul;
- pregătește bolurile, ustensilele de bucătărie și tigăile;
- așază ingredientele în ordinea folosirii.
