Secretul puiului întreg gătit uniform

Când prepari un pui întreg la cuptor, pieptul se gătește mai repede decât pulpele și există șanse ca pielea să se ardă.

Pentru ca toate părțile puiului să se gătească uniform, răcește pieptul de pui frecând un cub de gheață pe suprafața lui înainte să îl bagi în cuptor.

Newsletter

Abonează-te la newsletter și fii la curent cu ultimele delicii.

Sunt de acord să primesc informații despre produse, campanii, rețete și alte subiecte LaProvincia. Termeni și condiții.
Carte de secrete culinare - 5 secrete din bucătărie pe care trebuie să le afli