Motive pentru care carnea de pui este atât de populară în întreaga lume
Carnea de pui este un aliment omniprezent în bucătăriile din întreaga lume și...
Când ești răcit, aproape orice activitate pe care vrei să o faci pare mai dificilă. Îți simți corpul obosit, deshidratat și unde să mai pui și disconfortul nasului înfundat sau pe cel al tusei. Poate printre cele mai importante aspecte pe care trebuie să le ai în vedere când ești răcit sunt alimentația și odihna.
Nu te gândi că trebuie să apelezi la preparate complicate pentru a lupta contra durerii în gât și stării proaste. Totul este mult mai ușor decât ți-ai imaginat. În astfel de perioade, corpul are nevoie de legume, fructe, cereale integrale și carne slabă, de aceea puiul este unul dintre aliații cei mai de seamă în lupta cu gripa.
Carnea de pui conține un aminoacid numit cisteină, care ajută mucusul subțire din plămâni. Îți recomandăm mai jos 5 preparate cu pui care îți vor fi cu siguranță de ajutor în perioada de răceală.
5 preparate cu pui care te vor ajuta să te pui din nou pe picioare:
1. Mâncare de pui cu morcovi
Preparată la cuptor, frăgezimea puiului și gustul dulce și plăcut al morcovilor te vor liniști și îi vor oferi organismului aportul de vitamine de care are nevoie. Este o mâncare sățioasă, dar nu grea, astfel procesul de digestie va fi rapid. De asemenea, condimentele iuți sunt potrivite pentru stările de răceală, așa că poți adăuga în mâncare și un mic ardei iute, pentru a ajuta la eliberarea mucusului.
2. Pui Hainanez
Puiul Hainanez este o rețetă originară din Asia, mai exact China, Malaezia și Thailanda. Acest preparat conține ghimbir, folosit adesea în preparatele asiatice, fiind unul dintre alimentele recomandate pentru momentele de răceală.
3. Supă de linte cu spanac și pui
Fier în spanacu, proteine în pui și complex de vitamine din linte – toate într-o singură farfurie. Organismul îți va mulțumi după această porție, mai ales dacă vei alege după masă să te odihnești. Nu uita să pregătești într-o cantitate mai mare dacă dorești să mănânci iar în timpul săptămânii.
4. Supă de pui cu tarhon
Dacă nu ai încercat niciodată să adaugi tarhon în supa de pui, este timpul să o faci. Tarhonul are proprietăți antioxidante și stimulează musculatura. În loc de crutoane poți adăuga fără probleme pâine în supă, astfel va fi mai ușor de mâncat.
5. Sandviș cu piept de pui la grătar
Pe timpul zilei, poți prepara un sandviș rapid cu piept de pui la grătar, roșii, ceapă și salată verde pe un pat de pâine cu semințe. Timpul de gătire este scurt, deci nu va fi nevoie să stai mult în picioare. După masă, poți să te odihnești alături de o cană de ceai de lămâie îndulcit cu miere.
Puiul, aliat împotriva răcelii
Când suntem răciți, alimentația este importantă. Alimentele potrivite pot grăbi procesul de vindecare și astfel să ne revenim în formă mai repede. Consideră puiul mereu un aliat împotriva răcelii și bazează-te pe el cu fiecare ocazie.
