5 țări în care carnea de pui este vedetă

Unde putem mânca cel mai bun pui? Dacă te-ai întrebat vreodată unde poți mânca cel mai bun pui, răspunsul este puțin probabil să fie unul clar. Bucătăriile lumii s-au dezvoltat considerabil, aducând fiecare câte o influență națională specifică în gastronomie. Nu ne îndoim când spunem că puiul este una dintre tipurile de carne de pui cele mai des folosite și consumate, însă este o bucurie mult mai mare să știm că multe țări îl folosesc și îl gătesc în stil autentic pentru a construi cele mai gustoase preparate.

Puiul în Italia

Italia este cunoscută pentru celebrele paste de toate felurile și, bineînțeles, pizza. Însă bucătăria italiană nu se rezumă doar la atât. Diversitatea gastronomiei italienești cuprinde o gamă largă de preparate gustoase și recunoscute. Curios sau nu, puiul se regăsește pe un loc fruntaș în Italia. Acesta este folosit de cele mai multe ori împreună cu diverse tipuri de brânză (parmezan, mozzarella, ricotta) sau cu paste. Iată câteva rețete cunoscute cu carne de pui în Italia:

  • Penne cu pui Alfredo
  • Pui Piccata
  • Pui în stil roman
  • Pui în crustă de parmezan

Puiul în Spania

La ce ne gândim când spunem Spania? Unii ar spune Sangria, alții gazpacho, paella sau omletă cu cartofi. Gastronomia spaniolă surprinde prin diversitatea gusturilor, combinația de legume și carne, supe, mâncare la cuptor sau pe grătar. Întotdeauna, Spania cuprinde regiuni legumicole, astfel că din rețetele lor nu vor lipsi ardeiul gras, cartofii sau roșiile. Rețete cu pui cunoscute în Spania:

  • Paella cu pui
  • Pui spaniol cu chorizo și cartofi
  • Cartofi natur cu pui la cuptor

Puiul în România

Fiind predominant o țară cu îndeletniciri agricole, puiul românesc este hrănit și crescut local. Astfel, cum să iasă mâncărurile prost? Puiul de aici se gătește sub diverse forme, de la o varietate considerabilă de supe și ciorbe, la mâncăruri pe bază de pui cu legume și condimente. În România puiul este o carne foarte cunoscută, preparată și savurată sub diverse forme în toate regiunile. Dacă vrem să mâncăm pui în diferite regiuni, vom găsi:

Puiul în India

India este recunoscută pentru puiul său condimentat. Oriunde pe glob, vom găsi rețete cu carne de pui specifice bucătăriei indiene și le vom recunoaște după gustul exotic și diferit. Vei ști că sunt preparate indiene: 

  • Pui Tandoori
  • Biryani cu pui
  • Curry de pui
  • Pui în sos dulce-acrișor

Puiul în Franța

Încheiem pe picior mare cu bucătăria unde puiul prinde nuanțe de artă. Se spune că bucătăria franceză este cea mai bună și cea mai rafinată, oferind pe plan mondial o mulțime de mâncăruri cunoscute și gustoase. Francezii sunt iubitori de vin, brânză, panificație și carne de pui, având în repertoriu o paletă largă de rețete cunoscute. Printre cele mai cunoscute, numărăm: 

În zilele noastre, puiul este o carne foarte cunoscută în toată lumea. Vedem acest lucru oriunde pe glob. O întâlnim în diverse preparate, în diferite combinații de gusturi și amestecuri. Pentru unele țări, carnea de pui a devenit deja specific tradițional. Gătit altfel și prezentat altfel, fiecare cultură și-a pus amprenta specifică, obținându-se astfel o dezvoltare continuă a bucătăriei mondiale.

Ultimele articole

Citește

Calendarul meselor tale de Sărbători

Printre atâtea zile de pregătiri pentru Crăciun și Revelion parcă nici nu mai știi exact de câte detalii trebuie să ții cont. Luna decembrie este solicitantă, mai ales pentru că se încheie cu un șir de zile de vacanță în familie. Parcă începi să ai nevoie de un calendar pentru sărbătorile din acest an. Ca […]

Citește

Decorațiuni culinare și mici surprize de Crăciun

Ce elemente trebuie să ai în vedere atunci când vrei să obții un preparat gustos peste măsură? Ingredientele alese cu grijă? Da. Mirosul îmbietor? Clar. Timpul de gătire și ordinea în care așezi în cratiță cele necesare? Acest proces are secrete bine păstrate de către fiecare expert în ale Crăciunului. Dar totuși, ce te face […]

Citește

Trucuri pentru gazde: Crăciun de poveste, mai puțin solicitant

Fiind una dintre cele mai frumoase perioade din an, Crăciunul reprezintă un prilej de a ne conecta cu cei dragi. Cei mici petrec mai mult timp alături de bunici, rudele care locuiesc la distanță vin în vizită, la fel și prietenii pe care îi vedem atât de rar, dar cu care avem atât de multe […]

De prin lume adunate
și pe masă așezate

Pentru că în fiecare zi ai nevoie de inspirație, te ajutăm cu ideile și priceperea noastră în a pregăti cele mai gustoase preparate din carne de pui.

Inspirație de zi cu zi

Inspiră-te din rețetele propuse de noi
și impresionează-i pe toți cu bunul gust!

Vezi toate rețetele

LaProvincia într-un minut

Povestea noastră nu încape într-un minut,
dar îți va povesti pe scurt esența noastră.

Citește povestea LaProvincia

Newsletter

Abonează-te la newsletter și fii la curent cu ultimele delicii.

Sunt de acord să primesc informații despre produse, campanii, rețete și alte subiecte LaProvincia.
Ia-ți cadoul Craciun!