Motive pentru care carnea de pui este atât de populară în întreaga lume
Carnea de pui este un aliment omniprezent în bucătăriile din întreaga lume și...
Dacă ai răsfoit o revistă de nutriţie, până acum probabil că ai auzit de BMI sau indicele de masă corporală. Poate că ai avut şi formula de calcul, ai aflat care este şi… cam atât. Care ar fi utilitatea lui? Vom afla astăzi.
Să începem cu o definiţie. BMI = Body Mass Index sau IMC = indicele de masă corporală – patru denumiri pentru un singur concept. Este vorba despre un instrument care indică raportul dintre înălţimea şi greutatea unei persoane.
Cum calculăm BMI/IMC
Indicatorul este la îndemâna tuturor şi ne arată dacă avem o greutate care, din punct de vedere medical, este medie sau trebuie să luăm măsuri. Dar cum îl calculăm? Pe baza unei formule matematice, bineînțeles.
Greutate: (înălţime)² = BMI-ul tău
Unde
- greutatea este exprimată în kg,
- înălţimea este exprimată în metri.
Să luăm un exemplu. Alexandra are 58 kg şi 1,65 m. BMI-ul ei este… 57:(1,65×1,65)= 21,3.
Ce înseamnă BMI-ul tău
Rezultatul tău se poate încadra în 5 categorii.
- Sub 18,5 – Un risc ridicat de sănătate dacă nu alegi o dietă sănătoasă, bogată în nutrienţi. Poţi consulta un nutriţionist pentru sfaturi legate de mâncare, fără să fie nevoie să te îngraşi.
- 18,5 – 24,9 – Un risc mic pentru sănătate. O dietă echilibrată te va ajuta să te bucuri de nutrienţi.
- 25 – 29,9 – Ai o greutate moderată, nu trebuie să îţi faci griji.
- 30 – 34,9 – Îţi recomandăm să elimini dulciurile şi alimentele nesănătoase din dietă.
- Peste 35 – Acest rezultant arată că greutatea îţi afectează sănătatea. Vorbeşte cu un nutriţionist şi găseşte o cale să elimini kg în plus.
BMI-ul este ca o fereastră către corpul tău, care îţi spune dacă peisajul dinăuntru este unul echilibrat sau are nevoie de ajustări.
Ce facem cu această informație
Un rezultat prea mic sau prea mare îţi poate creşte riscurile de a dezvolta afecţiuni legate de felul în care organismul reacţionează la mâncare. Două dintre cele mai comune astfel de riscuri sunt cel de a dezvolta diabet sau hipertensiune. Potrivit unui studiu efectuat pe femei albe, non-hispanice, s-a demostrat că un rezultat mai mare înseamnă riscuri mari.
Totuşi, ţine cont că acesta este un indicator, nu un diagnostic medical. Poţi să integrezi fructe şi legume în dietă, în locul alimentelor nesănătoase, ca să ai un stil de viaţă benefic pe termen lung. Însă nu îţi recomandăm să treci la diete severe şi programe solicitante. Dacă vrei să iei acţiuni de acest fel, programează-te la un nutriţionist, vorbeşte despre rezultate şi abordează subiectul unei potenţiale schimbări.
Când nu este BMI-ul concludent
Nu uita că metabolismul femeilor şi al bărbaţilor diferă. De multe ori, este nevoie de teste suplimentare mai ales dacă rezultatele sunt normale, deşi corpul parcă nu spune acelaşi lucru.
Totuşi, pentru unele persoane pur şi simplu nu contează aceste cifre. Cine sunt ele?
- femeile gravide
- sportivele şi persoanele cu un ţesut muscular mărit
- copiii şi adolescenţii aflaţi în creştere
- persoanele în vârstă, din cauza modificărilor înălţimii sau a măsurării dificile.
Cum îți schimbi viața după BMI?
Ai la dispoziţie atâtea reţete sănătoase şi gustoase pe site-ul nostru pe care le poţi prepara dacă vrei să te bucuri de proteine şi vitamine! De la shaorma cu puţine calorii şi până la supă thailandeză de pui, poţi experimenta o mulţime de idei.
Îţi promitem că, cel puţin pentru o lună, nu vei repeta meniul. Apoi, poate că ţi se va face poftă de câteva dintre preparate şi vei reveni la ele sau le vei adăuga un ingredient în plus şi acestea capătă semnătura ta. Nu-i aşa că viitorul sună bine?
