Încinge 2 lingurițe de ulei de măsline într-o tigaie la foc mediu.
Gătește și amestecă 100 g de carne de pui LaProvincia tăiată cubulețe, 100 g de porumb congelat și 1 ardei gras roșu, feliat în uleiul încins până ce ardeiul se înmoaie ușor, aproximativ 5 minute.
Asezonează cu sare și piper după gust.
Pune orezul în 2 boluri, împarte amestecul de pui între cele doua boluri și ornează fiecare bol cu câte 50 ml de salsa si 25 g de cașcaval ras.
¡Buen apetito, camarada!