- Preîncălzește cuptorul la 200°C. Spală și șterge bine 4 mușchiuleți de pui LaProvincia cu șervețele de hârtie. Pune-le într-un vas potrivit pentru cuptor.
- Într-un bol mic, amestecă 2 linguri de ulei de măsline, 2 căței de usturoi mărunțiți fin, 1 linguriță de cimbru uscat, 1 linguriță boia de ardei dulce, sare și piper. Poți adăuga și sucul de lămâie dacă dorești un gust proaspăt.
- Masează carnea cu amestecul de condimente, asigurându-te că este bine acoperită pe toate părțile.
- Pune vasul în cuptorul preîncălzit și coace muschiulețul timp de aproximativ 25-30 de minute sau până când puiul este copt și auriu. Poți verifica coacerea tăind ușor un mușchiuleț pentru a vedea dacă sucul care curge este limpede, indicând că puiul este gata.
- Scoate mușchiuleții din cuptor și lasă-i să se odihnească timp de câteva minute înainte de a le servi. Poftă bună!