O variantă mai sănătoasă a omletelor clasice, făcute în tigaie este cea a omletelor la cuptor. Se prepară ușor, iar formele lor de brioșe vor încânta pe toata lumea.
Ingredientele au fost alese pentru 6 omlete mici în formă de brioșe. Această cantitate este pentru două persoane. Dacă dorești să prepari mai multe, poți mări proporțional cantitățile. Aceste omlete sunt bune și calde și reci.
Omletele mici la cuptor cu pui se prepară în trei pași simpli. Nu ai nevoie nici de multe ingrediente, rețeta fiind una versatilă și nici nu vei petrece mult timp în bucătărie. Pregătești ingredientele în 5 minute, iar mai departe lași cuptorul să își facă treaba.
Pune tava în cuptor timp de 15 minute.
Rețeta de omlete mici cu pui la cuptor se face fără efort. Ca ustensile, ai nevoie de:
Dacă nu ai o tavă de brioșe poți să folosești o tava de cuptor mică, urmând să tai omleta în formă de pătrate.
Această rețetă se poate schimba total. Poți să pui cașcaval în loc de telemea sau să elimini ardeiul dacă nu îți place.
Dacă vrei să adaugi mai multe legume, broccoli este o alegere bună. Nu uita să îl fierbi înainte.
Un morcov ras sau o ceapă oferă un gust mai dulce.
Ceapa verde va adăuga gust și culoare.
Într-o dimineață leneșă de weekend, micul dejun este servit după ora zece. Acum este ocazia perfectă să aranjezi masa pentru un brunch. Omletele mici sunt vedete prin aspectul lor și prin gust. Prepară un fresh de portocale sau o cafea bună, aranjează omletele pe masă împreună cu alte alimente potrivite pentru micul dejun.
Această rețetă este o alternativă bună și pentru masa de seară sau un mic dejun sănătos atunci când nu ai prea mult timp pentru a face ceva mai complex.