Tagliatelle cu piept de pui

Rețeta de tagliatelle cu piept de pui este ușor de făcut și delicioasă. Dacă nu ai prea mult timp de pierdut prin bucătărie aceasta este soluția.

Dificultate
MICĂ
Timp de preparare
35 min.

Ingrediente pentru tagliatelle cu piept de pui

Ingredientele au fost alese pentru două persoane. Dacă îți dorești o cantitate mai mare, poți sa dublezi ingredientele sau să ajustezi în funcție de câți invitați ai la masă. În cazul în care îți rămâne o porție în plus, aceste tagliatelle sunt bune și a doua zi.

Ingrediente

  • Bifează lista de cumpărături pe masură ce pui produsele în coș
  • 400 g piept de pui LaProvincia
  • 300 g paste tagliatelle
  • 4 căței usturoi
  • 400 ml smântână
  • 1/2 lămâie
  • 1 legătură de pătrunjel
  • parmezan ras
  • ulei măsline
  • piper
  • sare

Cum se prepară tagliatelle cu piept de pui

Această rețetă este extrem de rapidă pentru zilele pline, în care nu ai timp să prepari mai nimic, dar ai totuși nevoie de o masă gustoasă care îți oferă nutrienții necesari.

1. Pregătește ingredientele

  • Taie 400 g de piept de pui LaProvincia în cuburi.
  • Strivește 4 căței de usturoi.
  • Toacă 1 legătură de pătrunjel.
  • Pune 300 g de tagliatelle la fiert.

2.  Prepară sosul de smântână cu piept de pui

  • Pune într-o tigaie 1 lingură de ulei de măsline la încins.
  • Adaugă usturoiul pisat și pieptul de pui tăiat.
  • Toarnă zeama de la 1 jumătate de lămâie.
  • Gătește puiul la foc mediu timp de 20 de minute sau până când capătă o culoare aurie.
  • Adaugă 400 ml smântână și amestecă până când sosul devine cremos.
  • Condimentează cu sare și piper.

3. E timpul să mâncăm

  • Așază tagliatellele într-o farfurie puțin adâncă.
  • Pune sosul de smântână deasupra.
  • Ornează cu parmezan ras și pătrunjel.

Dificultate de preparare

Rețeta este una simplă și foarte rapidă. Ai nevoie de următoarele ustensile: 

  • tocător,
  • cuțit,
  • lingură de lemn,
  • tigaie,
  • cratiță.

Timp de preparare tagliatelle cu piept de pui

  • Pregătești ingredientele în 10 minute.
  • Gătești sosul cu piept de pui în 25 minute.
  • Petreci în bucătărie, în total, 35 minute.

Tagliatelle cu piept de pui: Sfaturi de servire

  • Dacă îți place gustul picant, adaugă un jalapeño tăiat felii, în același timp în care pui și usturoiul.
  • Tot pentru un gust spicy, poți să presari piper proaspăt măcinat direct în farfurie. 
  • În cazul în care vrei mai multe condimente, oregano este o alegere bună pentru această rețetă.
  • Dacă ai deja pui gătit la cuptor, poți să folosești o parte din piept pentru a face încă un fel de mâncare.
  • Aceste tagliatelle merg perfect și cu roșii cherry tăiate în două, adăugate în farfurie, pe lângă parmezan și pătrunjel.

Garnituri potrivite

  • O salată verde ușoară.
  • Rucola sau spanac proaspăt cu puțin ulei de măsline.
  • Focaccia.

Tagliatelle cu piept de pui, bune când ai o vizită surpriză

Se mai întâmplă ca o rudă apropiată sau chiar prietenii să vină în vizită fără sa te anunțe înainte. Dacă vrei să prepari ceva rapid, fără să petreci prea mult timp în bucătărie, tagliatellele cu piept de pui îți lasă destul timp pentru socializat.

avatar
  Urmareste  
Notificare pentru
Categorii

Alege-ți următoarea rețetă în funcție de tipul de carne de pui de care ai poftă astăzi!

Newsletter

Abonează-te la newsletter și fii la curent cu ultimele delicii.

Sunt de acord să primesc informații despre produse, campanii, rețete și alte subiecte LaProvincia.