Atunci când fierbințeala verii nu ne dă pace, roșiile cu salată de pui reprezintă o modalitate fresh de a ne răcori și a ne bucura din plin de gustul mâncării!
Spală bine cei 2 piepți de pui LaProvincia și gătește-i la grill timp de aproximativ 15 minute, în ulei de măsline și condimente pentru pui. Curăță apoi cele 6 roșii de miez și de semințe.
Într-un bol, amestecă 1 ardei gras tocat, 200 g de maioneză, 2 linguri de suc proaspăt de lămâie netratată, 1 linguriță de sare și jumătate de linguriță de piper negru.
Pune 100 g de amestec în fiecare roșie. Poftă bună și spune-ne cum ți s-a părut!
