- Preîncălzește cuptorul la 180°C.
- Feliază 4 piepți de pui LaProvincia subțire.
- Într-un castron, amestecă 200 ml de sos de roșii cu 100 ml de vin roșu, 2 căței de usturoi (tocați fin), sare și piper după gust.
- Așază feliile de pui pe o suprafață de lucru și unge-le cu amestecul de sos de roșii și vin.
- Rulează feliile de pui și fixează-le cu scobitori.
- Transferă rulourile de pui într-o tavă de copt unsă cu 2 linguri de ulei de măsline.
- Toarnă peste rulouri restul de sos de roșii și vin.
- Coace în cuptor timp de aproximativ 20-25 de minute sau până când puiul este gătit complet.
- Servește rulourile de pui cu sos de roșii și vin, presărate cu verdețuri proaspete pentru un aspect și gust delicios.
- Poftă bună!